segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Molho para Salada 10

Eu estou indo em ordem inversa para as pessoas que lerem de cima para baixo poderem entender melhor, já que estou colocando vários posts de uma só vez.
Esse é um molho para saladas que fica maravilhoso e fácil para quem não sabe cozinhar nada.
É bem simples.
Ingredientes:
- Azeite (1/3 xícara)
- Vinagre Balsâmico (4 colheres de sopa)
- Açúcar (1 colher de sopa)
- Sal (1 colher de chá)
- Mostarda Preta (2 colheres de chá)
Coloque tudo em uma vasinha.
 As medidas foram meio de olhômetro, mas não tem como dar errado mesmo se colocar um pouco mais ou menos de qualquer ingrediente.
Eu dei foi uma espirrada na mostarda preta.
Depois de colocar tudo em uma vasilha, bata com o garfo até estar tudo homogêneo.

Só jogar por cima da salada e seja feliz.
Eu já fiz várias versões desse molho.
Pode trocar a mostarda preta pela comum.
Pode colocar pimenta do reino se quiser também.
Pode inventar como quiser para dar um sabor pessoal a sua salada.

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